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Clara Erthon

Fusilli mit Garnelen: Blitzschneller Genuss

October 3, 2025 by Clara Erthon
Fusilli mit Garnelen, topped with parsley, in a creamy garlic sauce. Delicious and easy recipe.

Manchmal habe ich nach einem langen Tag einfach keine Lust mehr groß zu kochen, kennt ihr das? Aber trotzdem will ich was Leckeres und – ganz wichtig – halbwegs Gesundes …

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Tagliatelle mit Lachs: 1 cremige Traum-Mahlzeit

October 3, 2025 by Clara Erthon
Delicious Tagliatelle mit Lachs in Zitronen-Sahne-Sauce, garnished with fresh parsley.

Wisst ihr was? Manchmal hat man einfach nur Lust auf Pasta. Richtig gute Pasta, cremige Pasta, aber die Zeit rennt und man hat eh keine Lust, stundenlang in der Küche …

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{Nudeln mit Lachs: 1 schnelles Genuss-Rezept}

October 3, 2025 by Clara Erthon
Close-up of Nudeln mit Lachs und Spinat in cremiger Sahnesoße, featuring pasta, salmon, and spinach in a creamy sauce.

Ach, Pasta! Gibt es etwas Besseres nach einem langen Tag, als in eine Schüssel voller cremiger, köstlicher Nudeln zu sinken? Ich sage immer: Wenn es schnell gehen muss und trotzdem …

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Blitzschnelle Gnocchi: 15 Min Genuss

October 2, 2025 by Clara Erthon
Close-up of Blitzschnelle Gnocchi in cremiger Gorgonzola-Soße, garnished with fresh parsley in a white bowl.

Okay, so you know those nights when you’re absolutely starving, the fridge looks a bit sad, and you just want something *good* and *fast*? That’s exactly how I stumbled upon …

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Fusilli: 25 Min. Traum-Creme

October 2, 2025 by Clara Erthon
Teller mit Fusilli mit Tomaten-Basilikum-Creme, garniert mit Basilikum und Käse.

Manchmal, ihr Lieben, da steht man vor dem Kühlschrank und denkt sich: „Was zum Teufel soll ich jetzt machen, und zwar schnell?“ Kennen Sie das? Ich liebe es, lange in …

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Tagliatelle: 1 cremige Champignon-Soße

October 2, 2025 by Clara Erthon
Close-up of Tagliatelle mit Champignon-Rahmsoße, creamy mushroom sauce, and fresh parsley.

Kennen Sie das? Es ist Abend, Sie sind müde und haben absolut keine Lust, stundenlang in der Küche zu stehen. Aber Sie wollen trotzdem etwas richtig Leckeres und Warmes essen. …

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Mediterraner Auberginen-Salat: 1 Blitz-Rezept

October 1, 2025 by Clara Erthon
Mediterraner Auberginen-Salat mit Petersilie in einer Schüssel, mit Aubergine, Zwiebeln und Kräutern.

Oh, there’s just nothing like the taste of the Mediterranean in the summer, right? This Mediterraner Auberginen-Salat mit Petersilie – Einfach & Frisch recipe is my absolute go-to when I …

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Süßkartoffel-Würfel: 1 Blitz-Curry-Gericht

October 1, 2025 by Clara Erthon
Close-up of Süßkartoffel-Würfel mit Kichererbsen & Curry, a simple and delicious curry dish.

Manchmal sind es die einfachsten Gerichte, die am meisten Freude bereiten, oder? Ich liebe es, wenn ich mit wenigen Handgriffen und tollen Zutaten etwas zaubern kann, das alle glücklich macht. …

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Orientalische Möhren: Blitzschnell & lecker

October 1, 2025 by Clara Erthon
Orientalische Möhren mit Kreuzkümmel und Joghurt auf einem Teller, garniert mit Minze und Zitrone.

Manchmal, Leute, ist das Leben einfach zu kurz für langweilige Beilagen, wisst ihr? Ich bin immer auf der Suche nach etwas, das schnell geht, aber trotzdem einen echten Geschmackshit landet. …

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17 Minuten Gegrillte Tomaten mit Burrata: Sommer-Glück

September 30, 2025 by Clara Erthon
Close-up of Gegrillte Tomaten mit Burrata & Rucola, featuring grilled tomatoes, burrata cheese, and arugula.

Oh, Sommer! Diese Jahreszeit schreit doch förmlich nach leichten, schnellen Gerichten, die man am liebsten draußen genießt, oder? Wenn ich an warme Abende denke, träume ich von diesem Gericht: Gegrillte …

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Categories gesunde-rezepte, Salat Leave a comment
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Gezond Rezepte – Profile

Willkommen bei Gezond Rezepte!

Sophia Schneider, Content Creator & Kulinarische Leiterin von gesund-rezepte.com, vereint über 12 Jahre Erfahrung in Kulinarik und Ernährung, um gesunde Kost köstlich und zugänglich zu machen. Mit Leidenschaft inspiriert sie Menschen in Deutschland zu nahrhaften, geschmackvollen Rezepten für ein vitales und gesundes Leben.

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