Okay, mal ehrlich, wer hat schon morgens Zeit für kompliziertes Frühstück? Ich brauche etwas, das schnell geht, aber trotzdem nach einem kleinen Festmahl schmeckt. Und genau deshalb liebe ich diese kleinen Dinger! Ich erinnere mich, als ich das erste Mal dachte: „Ich kann einfach mein Toastbrot platt walzen und es rollen.“ Das Ergebnis waren meine ersten FRENCH TOAST ROLLS MIT NUTELLA UND ZIMT. Sie sind blitzschnell, brauchen nur Basics aus der Speisekammer und die Kinder (und ich!) stehen Schlange dafür. Vertrau mir, das ist die Antwort, wenn du etwas Tolles zaubern willst, aber nur 20 Minuten hast. Sie sind knusprig außen, schokoladig innen und einfach genial!

Warum Sie dieses FRENCH TOAST ROLLS MIT NUTELLA UND ZIMT Rezept lieben werden
Der beste Teil an diesen kleinen Schönheiten ist, wie unkompliziert sie sind. Selbst wenn du normalerweise morgens kaum Zeit hast, kriegst du das hin. Ich schwöre, es gibt keine Fehlschläge mit diesen Rollen!
- Superschnelle Zubereitung: Wir reden hier von maximal 20 Minuten von Anfang bis Ende. Perfekt, wenn es schnell gehen muss.
- Kinder-Magnet: Die Nutella-Füllung macht sie unwiderstehlich. Ein toller Weg, um sicherzustellen, dass die Kids überhaupt etwas essen.
- Zuverlässiges Ergebnis: Dank des kurzen Bratens bekommt man immer diese tolle goldbraune Hülle. Mehr dazu findest du auch in meinen schnellen Frühstücksideen!
Zutaten für perfekte FRENCH TOAST ROLLS MIT NUTELLA UND ZIMT
Schau mal, die Zutatenliste ist fast schon lächerlich kurz! Das ist der Grund, warum diese FRENCH TOAST ROLLS MIT NUTELLA UND ZIMT mein Go-to sind, wenn es schnell gehen muss. Du brauchst keine verrückten Dinge, nur ein paar Basics. Wenn du wissen willst, was für Brot sich am besten eignet, schau mal bei meinen allgemeinen Tipps zum Thema perfektes Toastbrot fürs French Toast vorbei. Aber kommen wir zu den wirklich wichtigen Dingen, die wir brauchen, um diese süßen Wunder zu zaubern.
Für die Roll-Ups Basis
Das ist quasi das „French Toast“-Bett für die Nutella. Wirklich wichtig ist, dass du die Rinde entfernst – sonst rollt das Ding nicht richtig auf, glaub mir!
- 8 Scheiben Toastbrot, bitte ohne Rinde
- 1/2 Tasse Milch
- 1 Ei
- 1/2 TL Vanilleextrakt (Ohne geht’s, aber das Aroma ist toll!)
- 1 Prise Salz
- 1 EL Butter oder Öl (Wir brauchen etwas Fett zum Braten)
Für die Füllung und das Zimt-Zucker-Topping
Hier kommt der Star der Show rein! Und das Topping ist das i-Tüpfelchen. Der Zimt muss frisch sein, das merkst du sofort am Duft, wenn du ihn über die warmen Rollen streust.
- 1/2 Tasse Nutella (Ich schwöre drauf, aber jede Nuss-Nougat-Creme funktioniert!)
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
Schritt-für-Schritt Anleitung für FRENCH TOAST ROLLS MIT NUTELLA UND ZIMT
Jetzt wird’s praktisch! Ich habe es mir schon fast angewöhnt, die Rinde abzuschneiden, bevor ich überhaupt weiß, was ich koche – das ist der erste Schritt zum Erfolg. Wenn diese Rollen richtig gerollt sind, sind sie eine Offenbarung!
Vorbereitung der Toastscheiben und Füllung
Nimm dein Nudelholz, das ist dein wichtigstes Werkzeug hier. Wir müssen die Luft komplett rausbekommen, damit die Scheiben sich schön eng wickeln lassen. Wenn du die Rinde abgetrennt hast, drücke jede Scheibe wirklich dünn aus. Nicht zu dünn, dass sie reißt, aber so flach wie möglich.
Dann kommt die Nutella. Sei nicht gierig! Eine dünne, gleichmäßige Schicht von Rand zu Rand ist entscheidend. Roll die Scheibe dann fest, aber vorsichtig, auf. Wenn du Angst hast, dass sie beim Braten aufspringt (was manchmal passiert, Ups!), steck einen Zahnstocher durch jede Rolle. Der hält sie fixiert. Du kannst das auch später machen, bevor wir ins Ei gehen.
Zubereitung des French Toast Bades
Das ist unser Geschmacksträger. Nimm eine flache, weite Schüssel – das macht das Eintauchen viel einfacher. Verquirle das Ei sanft mit der Milch. Der Vanilleextrakt muss mit rein, der gibt diesen warmen Geschmack. Salz nicht vergessen, es gleicht die Süße aus, das ist mein Geheimtipp!
Stell sicher, dass die Mischung gut miteinander verbunden ist. Wir wollen die Rollen nur kurz eintauchen, nicht ertränken. Wenn der Toast zu lange drin liegt, wird er matschig, und das wollen wir beim Braten vermeiden. Nur eine schnelle Dusche muss es sein.
Braten der FRENCH TOAST ROLLS MIT NUTELLA UND ZIMT
Mittlere Hitze, das ist wichtig! Zu heiß, und die Butter verbrennt, bevor die Nutella innen warm wird. Etwas Butter oder Öl in die Pfanne geben. Sobald es leicht schäumt, sind wir startklar.
Tauche die aufgerollten Scheiben kurz in die Ei-Mischung. Dann direkt in die heiße Pfanne. Jede Seite braucht wirklich nur ein bis zwei Minuten, bis sie diesen wunderschönen goldbraunen Ton hat. Wenn der Käse (oder die Nutella!) anfängt, am Rand herauszulaufen, ist das ein gutes Zeichen. Das heißt, innen wird es cremig. Wirf einen Blick auf meine Tipps zum richtigen Braten, falls du unsicher bist.

Sobald sie schön gebräunt sind, sofort rausnehmen und ab in die Zimt-Zucker-Mischung, solange sie noch heiß sind, damit das Topping schön kleben bleibt!
Tipps für das beste FRENCH TOAST ROLLS MIT NUTELLA UND ZIMT Ergebnis
Ich habe ein paar Mal üben müssen, bis die Rollen perfekt wurden. Es sind diese kleinen Dinge, die den Unterschied machen zwischen „ganz okay“ und „Ich brauche noch drei Stück!“. Wenn du wirklich das beste aus deinen FRENCH TOAST ROLLS MIT NUTELLA UND ZIMT herausholen willst, achte auf diese Details.
Beim Brot gilt: Lieber ein etwas festeres Sandwichbrot nehmen. Wenn du echtes Weißbrot nimmst, das super fluffig ist, weicht es zu schnell durch, sobald es in die Ei-Milch-Mischung kommt. Ich mag es, wenn das Innere der Rolle noch ein bisschen Biss hat, selbst wenn die Außenseite goldbraun und knusprig ist. Ich habe dazu auch einiges in meinem Guide zu allgemeinen Backtricks geschrieben.

Die Temperatur ist auch mega wichtig. Ich hab den Fehler gemacht und die Hitze zu hoch gedreht. Resultat? Außen knusprig, innen noch eiskalte Nutella. Echt doof! Mittel anpeilen, damit die Hitze langsam durchdringen kann, aber nicht so langsam, dass der Toast die ganze Milch aufsaugt. Wir wollen ja nur eine leichte goldene Farbe!
Und ganz wichtig: Das Rollen muss straff sein. Wenn du mit der Nutella fertig bist, drück die Rolle fest zusammen, als würdest du sicherstellen wollen, dass kein Klecks herausfällt. Das hält sie schön in Form. Wenn du die offizielle Seite von Nutella besuchst, siehst du auch, wie vielseitig man die Creme verwenden kann, aber hier ist sie einfach perfekt in ihrer ursprünglichen Form.
Variationen für Ihre FRENCH TOAST ROLLS MIT NUTELLA UND ZIMT
Das Tolle an jedem einfachen Grundrezept ist doch, dass man es immer wieder neu erfinden kann! Ich meine, klar, diese FRENCH TOAST ROLLS MIT NUTELLA UND ZIMT sind genial, aber manchmal muss es einfach mal anders sein, oder? Das Tolle ist, dass das Bad aus Ei und Milch fast alles mitmacht.
Wenn Nutella mal leer sein sollte – passiert mir ständig! – nimm einfach mal eine gute Erdnussbutter. Oder, wenn du etwas Fruchtigeres magst, probiere eine dünne Schicht von deiner Lieblingsmarmelade. Ich gebe manchmal auch etwas Frischkäse dazu, das macht es total cremig.
Beim Topping kannst du auch kreativ werden. Statt nur Zimt und Zucker könntest du ein bisschen geriebene Zitronenschale in den Zucker mischen. Wirklich nur eine winzige Prise! Das gibt einen tollen Frischekick. Oder du ersetzst den Zimt durch etwas Muskatnuss, das passt auch super zur Vanille.
Aufbewahrung und Wiedererwärmen von FRENCH TOAST ROLLS MIT NUTELLA UND ZIMT
Ich hoffe wirklich, dass bei dir kein einziges Stück übrig bleibt, denn am besten schmecken diese FRENCH TOAST ROLLS MIT NUTELLA UND ZIMT direkt aus der Pfanne. Aber hey, manchmal passiert es einfach, dass was übrig bleibt, oder? Kein Grund zur Sorge!
Wenn du welche aufbewahren musst, lass sie erst komplett auf Raumtemperatur abkühlen. Dann pack sie in einen luftdichten Behälter. Entweder bei Raumtemperatur (wenn du sie am nächsten Tag isst) oder ab in den Kühlschrank. Aber Achtung: Sie werden weicher, das ist unvermeidlich.

Zum Wiederaufwärmen, bitte, bitte, bitte keine Mikrowelle benutzen! Die machen die süßen Rollen matschig. Ich nehme dafür meinen kleinen Toaster-Ofen. Vielleicht 4 Minuten bei mittlerer Hitze. Das kriegt die Knusprigkeit wieder gut hin. Wenn du einen richtigen Ofen hast, reichen auch 5 Minuten bei 180 Grad. So werden sie wieder schön warm und die Zimt-Zucker-Mischung kommt fast wieder perfekt zur Geltung!
Häufig gestellte Fragen zu FRENCH TOAST ROLLS MIT NUTELLA UND ZIMT
Ich weiß, wenn man so ein schnelles Rezept sieht, kommen automatisch ein paar Fragen auf. Das ist gut so! Ich hab hier die Antworten auf die Dinge, die mich am häufigsten gefragt werden, wenn ich diese kleinen süßen FRENCH TOAST ROLLS MIT NUTELLA UND ZIMT zaubere. Wenn dein spezifisches Problem hier nicht dabei ist, schreib es unten in die Kommentare, ich helfe dir gerne weiter! Für mehr generelle Infos schau dir immer meine große FAQ-Sektion zum Thema French Toast an.
Kann ich für dieses Rezept Brot mit Rinde verwenden?
Nein, das ist wirklich der wichtigste Punkt, den du beachten musst! Wenn du die Rinde dran lässt, bekommst du die Toastscheibe einfach nicht fest genug ausgerollt. Die Struktur wird zu grob und wenn du versuchst, sie zu rollen, reißt sie oft ein, oder die Rolle hält nicht zusammen. Du brauchst diese glatte Oberfläche, um die Nutella eng einschließen zu können und dass das Bad gleichmäßig bleibt. Rinde ab, das ist Pflicht bei diesem Rezept!
Welche Alternativen gibt es zu Nutella?
Oh ja, da gibt es Alternativen, falls du kein großer Fan reiner Nuss-Nougat-Creme bist oder vielleicht Allergien hast. Ich habe diese FRENCH TOAST ROLLS MIT NUTELLA UND ZIMT auch schon mit cremiger Erdnussbutter gemacht – das ist super lecker und gibt einen tollen Biss! Eine andere Idee, die ich liebe, ist eine Mischung aus Frischkäse und ein bisschen Erdbeermarmelade. Du verrührst den Frischkäse dazu, streichst es dünn drauf und es wird beim Braten richtig cremig und fruchtig. Probier’s aus, es funktioniert auch wunderbar!
Wie viele Portionen ergeben sich genau?
Mit den 8 Scheiben Toastbrot, die wir als Basis verwenden, erhältst du genau 8 dieser köstlichen Roll-Ups. Das ist perfekt für eine Familie mit zwei Kindern oder wenn du für dich und deinen Partner ein schnelles, aber üppiges Frühstück machen willst. Wenn du mehr brauchst, verdopple einfach alles – aber Achtung: Braten musst du dann vielleicht in zwei Durchgängen, damit die Pfanne nicht überfüllt wird und die Bräunung gleichmäßig bleibt.
Ernährungsdaten für FRENCH TOAST ROLLS MIT NUTELLA UND ZIMT (Schätzung)
So, bevor wir zum Ende kommen, müssen wir natürlich kurz über die Zahlen reden. Klar, das ist jetzt kein Salat, das ist ein sündhaft leckeres Frühstück mit Nutella und Zimt – aber es ist gut zu wissen, was drinsteckt. Das hier ist eine Schätzung für ein einzelnes Stück, also Achtung, wenn du dir drei reinziehst, wie ich es manchmal mache!
Diese Werte basieren auf den Standardmengen, die wir verwendet haben, und beinhalten alles, von der Milch über das Ei bis hin zur süßen Zimt-Zucker-Kruste rundherum. Wenn du statt Nutella Erdnussbutter nimmst, ändern sich die Fettwerte natürlich etwas, aber das hier gibt dir eine gute Richtlinie:
- Kalorien: Ungefähr 300 kcal pro Stück
- Kohlenhydrate: Rund 35 Gramm
- Fett: Liegt bei ungefähr 15 Gramm
- Eiweiß: Wir kriegen auch ein bisschen was rein, etwa 6 Gramm
Denk dran, das ist ein schnelles Frühstück mit viel Genussfaktor! Wenn du die Zucker- oder Fettmenge reduzieren willst, weißt du jetzt, wo du ansetzen kannst. Aber ehrlich gesagt, bei diesen kleinen FRENCH TOAST ROLLS MIT NUTELLA UND ZIMT ist es fast schon Frevel, zu viel daran herumzudoktern!
Teilen Sie Ihr Erlebnis mit diesem Frühstücksrezept
So, das war’s! Mein Rezept für die süßen, schnellen FRENCH TOAST ROLLS MIT NUTELLA UND ZIMT. Jetzt seid ihr dran! Ich hoffe wirklich, ihr habt genauso einen Spaß beim Zubereiten, wie ich ihn beim ersten Mal hatte, als ich dachte, das ist die genialste Erfindung überhaupt.
Lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat! Ich freue mich riesig über Sternebewertungen, damit andere sehen, dass dieses einfache Frühstück echt was kann. Fünf Sterne sind natürlich immer toll, aber ehrlich gesagt, bin ich auch gespannt auf eure Erfahrungen.
Habt ihr eine Variation ausprobiert? Vielleicht habt ihr statt Zimt eine Prise Kardamom genommen oder die Nutella gegen Mandelsplitter getauscht? Schreibt es mir unten in die Kommentare! Ich liebe es, eure kreativen Ideen zu sehen, wie ihr diese kleinen Rollen noch besser macht. Bis zum nächsten Mal und viel Spaß beim Dippen!

French Toast Roll-Ups mit Nutella und Zimt
Ingredients
Equipment
Method
- Entfernen Sie die Rinde von den Toastscheiben. Drücken Sie jede Scheibe mit einem Nudelholz sehr dünn.
- Verteilen Sie eine dünne Schicht Nutella auf jeder flachgedrückten Toastscheibe. Rollen Sie die Scheiben fest auf.
- Verquirlen Sie in einer flachen Schüssel das Ei, die Milch, den Vanilleextrakt und das Salz.
- Erhitzen Sie die Butter oder das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Tauchen Sie jede Nutella-Rolle kurz in die Ei-Milch-Mischung, sodass sie von allen Seiten bedeckt ist.
- Braten Sie die Roll-Ups in der Pfanne von jeder Seite etwa 1 bis 2 Minuten, bis sie goldbraun sind. Achten Sie darauf, dass die Nutella innen warm wird.
- Mischen Sie den Zucker und den Zimt in einer kleinen Schale. Wenden Sie die fertigen Roll-Ups sofort in der Zimt-Zucker-Mischung.
- Servieren Sie die French Toast Roll-Ups warm.



