Ingredients
Equipment
Method
- Heize deinen Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vor. Koche die Nudeln nach Packungsanweisung al dente und gieße sie ab.
- Brate das Hackfleisch in einer Pfanne an, bis es krümelig ist. Füge die gehackte Zwiebel hinzu und brate sie mit, bis sie weich ist.
- Bereite das Dressing zu: Mische Mayonnaise, Süß-Sauer-Dressing, Senf und Paprikapulver in einer kleinen Schüssel gut durch.
- Mische in einer großen Schüssel die gekochten Nudeln, das angebratene Hackfleisch, die gewürfelten Gewürzgurken und etwa die Hälfte des Dressings. Gib die Mischung in die gefettete Auflaufform.
- Verteile den geriebenen Käse gleichmäßig über die Nudel-Fleisch-Mischung.
- Backe den Auflauf für etwa 20 bis 25 Minuten, bis der Käse goldbraun ist und Blasen wirft.
- Nimm den Auflauf aus dem Ofen. Serviere ihn mit dem restlichen Dressing als Topping oder als Beilage.
Notes
Du kannst frische Salatblätter oder fein geschnittene Eisbergsalatblätter unter die Hackfleisch-Nudel-Mischung heben, bevor du den Auflauf in die Form gibst, um mehr Frische zu erhalten.