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Bowl of Blitzschneller Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum, featuring tomatoes, mozzarella balls, and fresh basil.

Blitzschneller Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum – Einfach & Frisch

Ein einfacher und frischer Salat, perfekt für schnelle Mahlzeiten.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salat
Cuisine: Italienisch
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 500 g Tomaten verschiedene Sorten, gewürfelt
  • 250 g Mozzarella gewürfelt oder in Scheiben
  • 1 Bund Basilikum frisch, Blätter abgezupft
Für das Dressing
  • 4 EL Olivenöl extra vergine
  • 2 EL Balsamico-Essig
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer frisch gemahlen

Equipment

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel

Method
 

  1. Geben Sie die gewürfelten Tomaten und den Mozzarella in eine Schüssel.
  2. Fügen Sie die Basilikumblätter hinzu.
  3. Verquirlen Sie in einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer für das Dressing.
  4. Gießen Sie das Dressing über den Salat und mischen Sie alles vorsichtig.
  5. Sofort servieren.

Notes

Sie können auch Pinienkerne oder Kirschtomaten hinzufügen.