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Golden-brown Blitzschnelles Käse-Omelett on a white plate, filled with melted cheese.

Blitzschnelles Käse-Omelett: Einfach & Lecker in 10 Minuten!

Ein schnelles und einfaches Käse-Omelett, perfekt für ein schnelles Frühstück oder Mittagessen. In nur 10 Minuten fertig!
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Prep Time 2 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 1 Portion
Course: Frühstück, Mittagessen
Cuisine: Deutsch
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Für das Omelett
  • 2 Eier
  • 2 EL Milch
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 EL Butter
  • 50 g geriebener Käse z.B. Gouda, Cheddar oder Emmentaler

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Pfannenwender

Method
 

  1. Schlage die Eier in einer Schüssel auf. Füge Milch, Salz und Pfeffer hinzu und verquirle alles gut mit einem Schneebesen.
  2. Erhitze die Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze.
  3. Gieße die Eiermischung in die heiße Pfanne und lasse sie stocken. Schiebe die gestockte Eiermasse vom Rand zur Mitte, sodass die flüssige Eiermasse darunter laufen kann.
  4. Wenn das Omelett fast vollständig gestockt ist, streue den geriebenen Käse auf eine Hälfte des Omeletts.
  5. Klappe das Omelett mit einem Pfannenwender zusammen und lasse es noch kurz weitergaren, bis der Käse geschmolzen ist.
  6. Serviere das Omelett sofort.

Notes

Du kannst auch Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie hinzufügen, um dem Omelett mehr Geschmack zu verleihen.