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Nahaufnahme einer Schüssel mit Cremige toskanische Hähnchenpasta, bedeckt mit cremiger Soße, Spinat und Hähnchenstücken.

Cremige toskanische Hähnchenpasta

Dies ist ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das Sie in einem einzigen Topf zubereiten können. Es ist schnell und passt gut in einen geschäftigen Alltag.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 600
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 300 g Pasta
  • 2 Tassen Gemüsebrühe
  • 1 Tasse Sahne
  • 1 Tasse Spinat
  • 100 g Parmesan, gerieben
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Equipment

  • Großer Topf

Method
 

  1. Erhitzen Sie das Olivenöl in einem großen Topf.
  2. Fügen Sie Zwiebel und Knoblauch hinzu und braten Sie sie an.
  3. Fügen Sie das Hähnchenbrustfilet hinzu und bräunen Sie es an.
  4. Fügen Sie Pasta, Gemüsebrühe und Sahne hinzu.
  5. Bringen Sie alles zum Kochen und reduzieren Sie dann die Hitze.
  6. Rühren Sie Spinat und Parmesan unter.
  7. Schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab und servieren Sie das Gericht.

Notes

Sie können das Gemüse nach Ihrer Wahl hinzufügen. Garnieren Sie das Gericht mit frischen Kräutern vor dem Servieren.