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Gemüseomelett mit Käse - Tasty

Gemüseomelett mit Käse

Dieses Rezept für ein Gemüseomelett mit Käse ist schnell zubereitet und eignet sich gut für ein leichtes Frühstück oder Abendessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

  • 4 Eier
  • 100 g Käse, gerieben
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Tomate, gewürfelt
  • Salz nach Geschmack
  • Pepper nach Geschmack
  • 2 EL Öl

Equipment

  • Schüssel
  • Pfanne

Method
 

  1. Verquirlen Sie die Eier in einer Schüssel und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer.
  2. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und braten Sie Zwiebel und Paprika an, bis sie weich sind.
  3. Fügen Sie die gewürfelte Tomate hinzu und braten Sie sie kurz mit.
  4. Gießen Sie die Eimischung in die Pfanne und verteilen Sie sie gleichmäßig.
  5. Streuen Sie den Käse gleichmäßig über die Eier.
  6. Lassen Sie das Omelett bei mittlerer Hitze stocken und klappen Sie es dann um.
  7. Servieren Sie das Omelett.

Notes

Sie können verschiedene Kräuter für eine würzigere Variante hinzufügen. Dieses Omelett passt gut als Frühstück oder leichtes Abendessen.