Ingredients
Equipment
Method
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vor.
- Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Verteilen Sie den geriebenen Cheddar in kleinen Häufchen auf dem Backblech. Achten Sie darauf, dass die Häufchen nicht zu dicht beieinander liegen, damit sie gleichmäßig backen.
- Backen Sie die Käse-Chips für etwa 8-10 Minuten, oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Beobachten Sie den Käse während des Backens genau, da er schnell verbrennen kann.
- Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und lassen Sie die Käse-Chips auf dem Backpapier abkühlen. Sie werden beim Abkühlen noch knuspriger.
Notes
Sie können verschiedene Käsesorten ausprobieren, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu erzielen. Würzen Sie die Chips nach Belieben mit etwas Paprikapulver oder Knoblauchpulver, bevor Sie sie backen.
