Go Back
Drei goldbraune Haferflocken-Walnuss-Taler sind auf einem weißen Teller gestapelt.

Haferflocken-Walnuss-Taler

Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie einfache und schmackhafte Taler aus Haferflocken und Walnüssen zubereiten. Sie benötigen nur wenige Zutaten und wenig Zeit.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Taler
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Für die Taler
  • 200 g Haferflocken (zart)
  • 100 g Walnusskerne Gehackt
  • 100 g Butter Weich
  • 80 g Zucker
  • 1 Stück Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Equipment

  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Mischlöffel

Method
 

  1. Heizen Sie den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Geben Sie die weiche Butter und den Zucker in eine Rührschüssel und schlagen Sie beides schaumig.
  3. Fügen Sie das Ei hinzu und rühren Sie es kurz unter.
  4. Mischen Sie in einer separaten Schüssel die Haferflocken, die gehackten Walnüsse, das Backpulver und das Salz.
  5. Geben Sie die trockenen Zutaten zur Butter-Zucker-Mischung und verrühren Sie alles zügig zu einem glatten Teig.
  6. Formen Sie mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen des Teiges und setzen Sie diese mit ausreichend Abstand auf das vorbereitete Backblech. Drücken Sie die Häufchen leicht flach, um Taler zu formen.
  7. Backen Sie die Taler etwa 12 bis 15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  8. Lassen Sie die fertigen Taler auf dem Blech kurz abkühlen, bevor Sie sie vorsichtig auf ein Kuchengitter legen und vollständig auskühlen lassen.

Notes

Sie können die Walnüsse durch andere Nüsse oder Kerne ersetzen, wenn Sie möchten. Die Taler halten sich in einer luftdichten Dose einige Tage frisch.