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Halloumi-Pfanne mit Honig & Sesam - Tasty

Halloumi-Pfanne mit Honig & Sesam

Knuspriger Halloumi aus der Pfanne ist eine schnelle und einfache Spezialität. Mit seiner goldbraunen Kruste und dem herzhaften Geschmack passt dieser gebratene Käse gut als Snack, in Salaten oder als Hauptgericht. Die Zubereitung benötigt nur wenige Zutaten und ist in weniger als 15 Minuten fertig.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Snack
Cuisine: Mediterranean
Calories: 321
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

  • 200 g Halloumi
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1/2 Teelöffel Paprikapulver
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
  • Frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • Frische Kräuter z. B. Petersilie oder Minze, zum Garnieren

Equipment

  • Pfanne

Method
 

  1. Schneiden Sie den Halloumi in etwa 1 cm dicke Scheiben.
  2. Würzen Sie die Scheiben mit Paprikapulver, Oregano und Pfeffer.
  3. Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
  4. Braten Sie die gewürzten Halloumi-Scheiben ca. 3-4 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
  5. Beträufeln Sie den Käse kurz vor dem Servieren mit Zitronensaft.
  6. Garnieren Sie das Gericht mit frischen Kräutern und genießen Sie es sofort.

Notes

Dieser gebratene Käse eignet sich perfekt als Snack, in Salaten oder als Hauptgericht. Genießen Sie den würzigen Geschmack, der durch frische Kräuter und einen Spritzer Zitronensaft abgerundet wird.