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Knusprige Heißluftfritteusen-Kartoffeln

Diese Kartoffeln sind außen knusprig und innen weich. Sie sind ein einfaches und schnelles Gericht.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilage
Cuisine: Deutsch
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Für die Kartoffeln
  • 1 kg Kartoffeln festkochend
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer frisch gemahlen
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß

Equipment

  • Heißluftfritteuse
  • Schüssel
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

  1. Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 200°C vor.
  2. Waschen Sie die Kartoffeln gründlich und schneiden Sie sie in Spalten oder Würfel. Sie müssen die Kartoffeln nicht schälen.
  3. Geben Sie die Kartoffelspalten in eine Schüssel. Fügen Sie Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver hinzu. Mischen Sie alles gut durch, sodass die Kartoffeln gleichmäßig bedeckt sind.
  4. Legen Sie die Kartoffeln in den Korb der Heißluftfritteuse. Achten Sie darauf, den Korb nicht zu überfüllen, damit die Kartoffeln gleichmäßig garen können. Garen Sie sie gegebenenfalls in mehreren Durchgängen.
  5. Garen Sie die Kartoffeln für 15-20 Minuten. Schütteln Sie den Korb nach etwa der Hälfte der Garzeit einmal durch, um ein gleichmäßiges Bräunen zu gewährleisten.
  6. Die Kartoffeln sind fertig, wenn sie goldbraun und knusprig sind. Servieren Sie sie sofort.

Notes

Sie können die Gewürze nach Belieben anpassen. Knoblauchpulver oder Kräuter wie Rosmarin und Thymian passen ebenfalls gut dazu.