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Nahaufnahme von gerösteten Knusprige Kokoschips auf einem Holzbrett, goldbraun und lecker.

Knusprige Kokoschips

Diese Kokoschips sind ein einfacher und gesunder Snack, der schnell zubereitet ist und wunderbar knusprig wird.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snack
Cuisine: Deutsch
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Für die Kokoschips
  • 100 g Kokosraspeln ungesüßt
  • 1 EL Kokosöl geschmolzen
  • 1 EL Ahornsirup
  • 1/4 TL Salz

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

  1. Heize deinen Ofen auf 160°C Ober-/Unterhitze vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Gib die Kokosraspeln, das geschmolzene Kokosöl, den Ahornsirup und das Salz in eine Schüssel. Vermische alles gut, bis die Kokosraspeln gleichmäßig bedeckt sind.
  3. Verteile die Mischung gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech. Achte darauf, dass die Kokosraspeln nicht übereinander liegen, damit sie gleichmäßig rösten.
  4. Backe die Kokoschips für etwa 8-12 Minuten. Beobachte sie gut, da sie schnell verbrennen können. Nimm sie aus dem Ofen, sobald sie goldbraun und knusprig sind.
  5. Lasse die Kokoschips vollständig auf dem Backblech abkühlen. Sie werden beim Abkühlen noch knuspriger.

Notes

Bewahre die abgekühlten Kokoschips in einem luftdichten Behälter auf. Sie halten sich so mehrere Tage.