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Ofen-Feta mit Tomaten, gebacken mit Kräutern und Olivenöl, serviert mit Brot.

Ofen-Feta mit Tomaten

Ein schnelles und einfaches Ofengericht mit Feta, Tomaten und Baguette, das in 20 Minuten zubereitet ist.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Mediterran
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Feta-Käse
  • 3 groß Tomaten
  • 1 groß Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl zum Anbraten und Beträufeln
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Geschmack Knoblauch
  • 1 Stück Aufback-Baguettebrötchen

Equipment

  • Auflaufform
  • Backofen
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

  1. Backofen auf Umluft 200 °C vorheizen.
  2. Zwiebel und Tomaten nach Belieben klein schneiden.
  3. Zwiebeln in etwas Olivenöl kurz anbraten und anschließend in eine Auflaufform geben.
  4. Tomaten und Feta hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.
  5. Alles mit etwas Olivenöl beträufeln und den Ofen-Feta mit Tomaten ca. 15-20 Minuten backen.
  6. Baguette nach Packungsanleitung aufbacken und zum Ofengericht servieren.

Notes

Dieses Gericht ist ideal für eine schnelle Mahlzeit, wenn wenig Zeit ist. Sie können auch andere Gemüsesorten wie Paprika oder Zucchini hinzufügen.