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Golden Parmesan-Chips mit Sesam on a white plate, a quick and easy snack.

Parmesan-Chips mit Sesam

Diese Parmesan-Chips mit Sesam sind ein schneller Snack für zwischendurch. Sie sind in nur 10 Minuten fertig.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snack
Cuisine: Deutsch
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Für die Parmesan-Chips
  • 100 g Parmesan gerieben
  • 2 EL Sesam geröstet
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer frisch gemahlen

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

  1. Heize deinen Backofen auf 180 Grad Celsius Ober-/Unterhitze vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Vermische den geriebenen Parmesan mit dem gerösteten Sesam, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
  3. Verteile kleine Häufchen der Parmesan-Sesam-Mischung mit einem Löffel auf dem vorbereiteten Backblech. Achte darauf, genügend Abstand zwischen den Häufchen zu lassen, da die Chips beim Backen auseinanderlaufen.
  4. Backe die Parmesan-Chips für etwa 5 Minuten, oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
  5. Lasse die Chips auf dem Backblech abkühlen. Sie werden beim Abkühlen fester.

Notes

Du kannst die Chips pur genießen oder als Beilage zu Salaten oder Suppen servieren.