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A flavorful Philly Cheesesteak Bowl with ground beef, peppers, onions, cheese, and rice.

Philly Cheesesteak Bowls: Einfach & Lecker

Diese Philly Cheesesteak Bowls sind eine einfache und leckere Möglichkeit, den klassischen Geschmack von Philly Cheesesteaks ohne Brot zu genießen. Perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Für die Bowls
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 groß Zwiebel in Scheiben geschnitten
  • 1 groß grüne Paprika in Streifen geschnitten
  • 1 klein rote Paprika in Streifen geschnitten
  • 2 Zehen Knoblauch gehackt
  • 120 g Provolone-Käse in Scheiben oder gerieben
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Worcestershire-Sauce
  • Salz Salz nach Geschmack
  • Pfeffer Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Optional zum Servieren
  • 4 Reis oder Quinoa gekocht

Equipment

  • Große Pfanne
  • Schneidebrett
  • Messer

Method
 

  1. Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
  2. Gib das Rinderhackfleisch in die Pfanne und brate es krümelig. Gieße überschüssiges Fett ab.
  3. Füge die geschnittenen Zwiebeln und Paprika hinzu. Brate sie etwa 5-7 Minuten an, bis sie weich werden.
  4. Gib den gehackten Knoblauch und die Worcestershire-Sauce hinzu. Koche alles unter Rühren für weitere 1-2 Minuten, bis es duftet.
  5. Schmecke die Mischung mit Salz und Pfeffer ab.
  6. Lege die Provolone-Käsescheiben auf die Fleisch-Gemüse-Mischung in der Pfanne. Decke die Pfanne ab und lasse den Käse schmelzen, etwa 2-3 Minuten.
  7. Verteile den gekochten Reis oder Quinoa auf vier Schüsseln.
  8. Gib die Philly Cheesesteak-Mischung über den Reis oder Quinoa in jeder Schüssel.
  9. Sofort servieren.

Notes

Du kannst auch andere Gemüsesorten wie Pilze oder Jalapeños hinzufügen. Für eine würzigere Variante kannst du eine Prise Chiliflocken zur Fleischmischung geben.