Ingredients
Equipment
Method
- Bereiten Sie die Pizzateigplatten vor. Falls sie sehr dick sind, rollen Sie sie mit einem Nudelholz etwas dünner.
- Bestreichen Sie jede Teigplatte dünn mit Tomatensauce. Lassen Sie dabei einen kleinen Rand frei.
- Verteilen Sie den Käse und die gewählten Beläge (Salami/Schinken) gleichmäßig auf der Sauce.
- Rollen Sie die Teigplatten fest von der langen Seite her auf. Schneiden Sie die Rollen in etwa 2 cm dicke Scheiben.
- Bestreichen Sie die Oberseite jeder Rolle leicht mit dem verquirlten Ei und bestreuen Sie sie mit etwas Oregano.
- Legen Sie die Pizzarollen in den Korb der vorgeheizten Heißluftfritteuse. Arbeiten Sie in Chargen, damit die Rollen nicht übereinander liegen.
- Garen Sie die Rollen bei 180 Grad Celsius für etwa 8 bis 10 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Prüfen Sie nach 8 Minuten, ob sie fertig sind.
- Nehmen Sie die fertigen Pizzarollen vorsichtig heraus und servieren Sie sie warm.
Notes
Wenn Sie möchten, können Sie die Füllung variieren. Paprika, Oliven oder Pilze passen gut dazu. Achten Sie darauf, die Heißluftfritteuse nicht zu überfüllen, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
