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Nahaufnahme von knusprigen Pizzarollen aus der Heißluftfritteuse, bei denen geschmolzener Käse und Peperoni herauslaufen.

Pizzarollen aus der Heißluftfritteuse – knusprig & schnell

Dieses Rezept zeigt dir, wie du knusprige Pizzarollen in der Heißluftfritteuse zubereitest. Sie sind schnell fertig und eignen sich gut als Snack.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Rollen
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 300

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Pizzateig Fertigteig für Bequemlichkeit oder selbstgemacht für eine persönliche Note verwenden.
Für die Füllung
  • 200 g Geriebener Mozzarella Andere Käsesorten wie Cheddar oder Pepper Jack können verwendet werden.
  • 100 g Pepperoni Für eine vegetarische Version können gehackte Gemüse verwendet werden.
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung Ein Hauch reicht aus, frische Kräuter sind eine gute Wahl.
  • 1 Prise Salz Verwende nach Belieben koscheres oder feines Salz.
Für den Dip
  • 200 g Marinara-Sauce Probiere auch andere Saucen wie Ranch oder Knoblauchbutter.

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

  1. Lass den fertigen Pizzateig 20 Minuten bei Raumtemperatur ruhen und rolle ihn auf 0,5 cm aus.
  2. Schneide den ausgerollten Teig in 7,5 cm x 7,5 cm große Quadrate.
  3. Füge in die Mitte eines Teigquadrats einen Esslöffel Mozzarella und ein paar Scheiben Pepperoni hinzu. Bestreue mit italienischer Gewürzmischung und Salz.
  4. Klappe das Teigquadrat über die Füllung und drücke die Ränder gut zusammen.
  5. Heize die Luftfritteuse auf 190 °C für 5 Minuten vor.
  6. Sprüh den Korb leicht mit Olivenöl ein und lege die Rollen in einer einzigen Schicht hinein.
  7. Stelle den Timer auf 8-10 Minuten ein und schüttle den Korb nach der Hälfte der Garzeit.
  8. Lass die Pizza-Rollen kurz abkühlen und genieße sie dann warm mit Marinara-Sauce oder deinem bevorzugten Dip.

Notes

Wenn du selbstgemachten Teig verwendest, achte darauf, dass er nicht zu dick ist, damit die Rollen gut durchgaren.