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Rindergulasch fix mit Kartoffeln - Tasty

Rindergulasch fix mit Kartoffeln

Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie ein einfaches und herzhaftes Rindergulasch zubereiten, das gut zu Kartoffeln passt. Es ist eine unkomplizierte Methode für ein klassisches Gericht.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 2 hours
Total Time 2 hours 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Für das Gulasch
  • 1 kg Rinderbrust Alternativ Rinderbeinscheibe
  • 1 l Rinder- oder Gemüsebrühe Selbstgemachte Brühe ist am besten
  • 2 Zwiebeln Gewürfelt
  • 3 Knoblauch Zehen Gehackt
  • 2 EL Süßes Paprika Nach Geschmack anpassen
  • 2 Lorbeerblätter Vor dem Servieren entfernen
  • 2 EL Tomatenmark
  • 250 ml Rotwein Trocken
  • Salz Nach Geschmack
  • Pfeffer Nach Geschmack
  • 1 EL Allzweckmehl Optional, für glutenfreie Variante weglassen
  • 2 Frische Petersilie Gehackt

Equipment

  • Großer Schmortopf
  • Schneidebrett

Method
 

  1. Bereiten Sie alle Zutaten gemäß der Rezeptanweisung vor.
  2. Folgen Sie den Kochanweisungen genau.
  3. Servieren Sie das Gericht und genießen Sie Ihre Mahlzeit.

Notes

Betrachten Sie die Nährwertangaben als ungefähre Werte. Überprüfen Sie die Zutatenliste auf Allergene, bevor Sie das Gericht zubereiten.