Ingredients
Equipment
Method
- Heizen Sie Ihren Airfryer auf 180 Grad Celsius vor.
- Rollen Sie den Blätterteig aus. Schneiden Sie jeden Bogen in zwei Quadrate, sodass Sie insgesamt acht Quadrate erhalten.
- Legen Sie auf vier der Quadrate je eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse.
- Setzen Sie die restlichen vier Quadrate als Deckel auf die gefüllten Teigstücke. Drücken Sie die Ränder gut fest, zum Beispiel mit einer Gabel, damit der Käse beim Garen nicht herausläuft.
- Verquirlen Sie das Ei und bestreichen Sie die Oberseiten der Taschen damit.
- Legen Sie die Taschen in den Korb des Airfryers. Achten Sie darauf, dass sie nicht übereinander liegen. Backen Sie die Taschen für etwa 5 Minuten bei 180 Grad Celsius, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Nehmen Sie die fertigen Schinken-Käse-Taschen aus dem Airfryer und servieren Sie sie sofort.
Notes
Wenn Sie möchten, können Sie die Taschen vor dem Backen mit etwas Sesam bestreuen. Achten Sie darauf, dass die Füllung nicht zu nah am Rand ist, damit die Taschen gut verschlossen werden können.