Ingredients
Equipment
Method
- Schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer.
- Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie das Hähnchen darin an, bis es durchgegart ist (etwa 5 bis 7 Minuten).
- Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn für weitere 1 bis 2 Minuten.
- Geben Sie Frischkäse und geriebenen Käse zum Hähnchen in die Pfanne. Vermengen Sie alles gut, bis der Käse geschmolzen ist.
- Wärmen Sie die Tortilla-Wraps leicht an, damit sie flexibler werden.
- Geben Sie eine Portion der Hähnchen-Käse-Mischung auf die Mitte jedes Wraps, garnieren Sie mit frischem Spinat oder Rucola und rollen Sie die Wraps auf.
- Halbieren Sie die Wraps diagonal und servieren Sie sie sofort.
Notes
Sie können Gewürze wie Paprika oder Kreuzkümmel hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken. Diese Wraps schmecken auch kalt als Snack gut.